Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Le Naufrageur Gose-sur-Mer

Le Naufrageur Gose-sur-Mer

Brasseur: Le Naufrageur
Nom: Gose-sur-Mer
Série: 10e anniversaire
Style: Gose / Bière sure à l'eau de mer
ABV: 4,25% alc./vol.
Format: Bouteille 500 ml
Acheté: offert par Le Naufrageur

Cette année Le Naufrageur à 10 ans et afin de célébrer la micro lance la série 10e anniversaire. La première bière issue de cette série est la Gose sur mer. Celle-ci se veut assez originale puisqu’elle a été brassée avec de l’eau de mer provenant directement de la Baie-des-Chaleurs. À la fois salée et acidulée, avec des notes citronnées et lactiques, elle est tout simplement excellente! Félicitations au brasseur.

Nous avons vraiment hâte de goûter les prochaines créations de cette série.

Joyeux 10e anniversaire!

NOTES DE DÉGUSTATION
Saveurs principales: salée, citronnée
Saveurs secondaires: céréales
Finale: acide, notes lactiques, sel

SENSATIONS GUSTATIVES [X/5]
Acidité: 2,5
Amertume: 0
Sucre: 0
Surette: 1,5

INFORMATIONS SUR LA BOUTEILLE
• Description
• Ingrédients
• Amertume
• Date d'expiration
• # de lot

ON A AIMÉ
• Une Gose unique et délicieuse
• Notre format favori

ON A MOINS AIMÉ
• Le style

VERDICT - RECOMMANDÉ
Les F'houblons Alliés - Blogue de Bières • 4.13/5.0 [2 Ratings]

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