Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Bois Blanc Roche Marine

Bois Blanc Roche Marine

Brasseur: Brasserie du Bois Blanc
Nom: Roche Marine
Style: New England IPA
ABV: 4,0% alc./vol.
IBU: 59
Format: Canette 473 ml
Acheté: Espace Houblon et Veux-tu une bière?

La microbrasserie Bois Blanc délaisse la bouteille pour la canette, qui sont magnifique d’ailleurs et de plus il nous font le plaisir de sortir une nouvelle bière. Celle-ci se veut une NEIPA brassée, avec de l’avoine ce qui lui amène un côté soyeux auquel s’ajoute des saveurs de zeste d’agrumes, de pêche et de malt. En finale, une amertume résineuse de pin persiste un peu plus qu’on l’aurait souhaité.

Une bière à vous procurer immédiatement!

Cheers!

NOTES DE DÉGUSTATION
Saveurs principales: zeste d’agrumes, pêche
Saveurs secondaires: légèrement maltée
Finale: amertume résineuse

SENSATIONS GUSTATIVES [X/5]
Acidité: 1,5
Amertume: 3,0
Sucre: 1,5

INFORMATIONS SUR LA CANETTE
• Bière turbo: homard, pop-corn, BBQ, sous le soleil, jeux vidéo
• Déguster à 43°F / 6°C
• Date de production
• Verre: bière IPA
• 59 IBU
• 100% naturel, aucun agent de conservation
• Ingrédients: eau, orge malté, avoine, houblons, levure

ON A AIMÉ
Date de mise en canette
Superbe canette

ON A MOINS AIMÉ
Pas de description des saveurs
Un peu trop résineux pour une NEIPA (selon nos goûts)

VERDICT - RECOMMANDÉ 
Les F'houblons Alliés - Blogue de Bières • 4.25/5.0 [2 Ratings]

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