Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Vox Populi Citra IPA

Vox Populi Citra IPA

COUP DE CŒUR <3

Brasseur: Microbrasserie Vox Populi
Nom: Citra IPA
Style: American IPA
ABV: 6,5% alc./vol.
IBU: 45
Format: Bouteille 750 ml
Acheté: Le Permis de Bière et Marché de Noël Vox Populi


LA DÉGUSTATION
Saveurs principales: fruit de la passion, agrumes (dominante de citron)
Saveurs secondaires: lychee, sucre résiduel
Finale: douce amertume résineuse

SENSATIONS GUSTATIVES
Acidité: 2/5
Amertume: 2/5
Sucre: 3,5/5

LES COMMENTAIRES
Encore une bière magistrale de la part de cette jeune microbrasserie, cette IPA est sublime! Nous étions un peu désabusés de ces IPA trop intenses et trop résineuses. Et vlan, Vox Populi arrive avec cette IPA ultra balancée qui nous fait apprécier les réelles saveurs du magnifique houblon Citra. Longue vie à Vox Populi!

ON A AIMÉ
Date d'embouteillage
Les saveurs
Informations complémentaires:
IBU, mono houblon

ON A MOINS AIMÉ
Pas de description des saveurs

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés <3 

Vox Populi Anna Mosaic

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Brasserie Harricana 138 - Gewürztraminer

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