Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Le Trèfle Noir Joannès

Brasseur: Le Trèfle Noir Brasserie Artisanale
Nom: Joannès [Édition limitée]
Style: Berliner Weisse / Bière aux fruits
ABV: 3,4 % alc./vol.
Format: Bouteille 500 ml
Acheté: Espace Houblon et Veux-tu une bière?

LA DÉGUSTATION
Saveurs principales: petits fruits acidulés (cassis)
Saveurs secondaires: citron et malt
Finale: surette

Amertume: 1/5
Acidité: 3,5/5
Sucre: 1/5

LES COMMENTAIRES
Une très bonne Berliner Weisse au cassis, bien surette comme on les aime sans tomber dans l’extrême. Félicitations aux brasseurs! 

ON A AIMÉ
Date d'embouteillage
Description des saveurs
Informations complémentaires: 
verre et température de service

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés (y) (y)

Castor Colorado

Castor Colorado

Riverbend Berliner Weisse a la camerise

Riverbend Berliner Weisse a la camerise