Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

À la Fût Assemblage Sauvage I

À la Fût Assemblage Sauvage I

Brasseur: Microbrasserie À la Fût
Nom: Assemblage Sauvage I
Style: Wild Ale
ABV : 6,7% alc./vol.
Format : Bouteille 750 ml
Acheté: Espace Houblon

LA DÉGUSTATION
On découvre en bouche un intéressant amalgame de saveurs complexes dont le citron, l’orange, des bonbons aux cerises, du cuir et du foin. Nous avons des notes boisé et épicé, le tout équilibré par un sucre résiduel douillet. Une finale sèche termine cette intéressante expérience.

LES COMMENTAIRES
La description des saveurs sur la bouteille s’avère assez juste. Malgré le fait que cette bière soit un peu trop effervescente, elle demeure excellente!

ON A AIMÉ
Date d'embouteillage
Description des saveurs
Informations complémentaires:
Bières utilisées pour l'assemblage, température de service

ON A MOINS AIMÉ
Un peu trop effervescente

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés 

Goudale DT

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Brasseurs du Monde Pale Ale au Chanvre et au Thé Vert

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