Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Micro du Lac Frappabord Brandy

Micro du Lac Frappabord Brandy

Brasseur: Microbrasserie du Lac-St-Jean 
Nom: Frappabord [Brandy]
Style: American Barley Wine
ABV: 11,0% alc./vol.
Format: Bouteille 500 ml
Acheté: Veux-tu une bière?

LA DÉGUSTATION
Des saveurs de sucre d'orge et de brandy avec des notes de boisé. L’alcool ressort un peu trop selon nous avant d’être contrecarré par une finale sèche et légèrement amère ainsi qu’un retour des saveurs de Brandy.

LES COMMENTAIRES
Nous avons moins apprécié cette version, surement due au fait qu’elle est plus forte en alcool et qu’on peut le ressentir. Peut-être la laisser vieillir quelques mois lui sera bénéfique.

ON A AIMÉ
Description des saveurs de la version originale
Collant indiquant le vieillissement en fût de brandy

ON A MOINS AIMÉ
Pas de date d'embouteillage

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés

Vrooden Schwarzbier

Vrooden Schwarzbier

À la Fût  Cowboy 450

À la Fût Cowboy 450