Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Castor Saison Rakau

Castor Saison Rakau

COUP DE CŒUR 

Brasseur: Microbrasserie 'Le Castor' Brewing Co.
Nom: Saison Rakau
Style: Saison
ABV: 6% alc./vol.
Format: Bouteille 660 ml
Acheté: Espace Houblon et Les Marchands de Bières

LA DÉGUSTATION
Légèrement poivrée, cette saison nous laisse percevoir de belles notes de citron et de foin. La finale sèche et amère fait en sorte qu’elle est d’une buvabilitée extrême!

LES COMMENTAIRES
L’ajout d’un 4e houblon néo-zélandais la rend franchement supérieure à la version 2015. Selon nous, elle est tout simplement parfaite, voilà!

ON A AIMÉ
Date d’embouteillage
Biologique (Écocert)
Informations complémentaires (verre et température de service, accords mets-bières)

ON A MOINS AIMÉ
Pas de description des saveurs

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés

À la Fût Session IPA VIII

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La Voie Maltée La Pince Sans-Rire

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