Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Dunham Leo's Oolong Double IPA

Dunham Leo's Oolong Double IPA

Brasseur: Brasserie Dunham
Nom: Leo's Oolong Double IPA [D.B.S.Q.]
Style: Double IPA
ABV: 8,5% alc./vol.
IBU: 85
Format: Bouteille 750 ml
Acheté: Dépanneur Peluso et Le Permis de Bière

LA DÉGUSTATION
Saveurs principales: mangue poivrée, fruit de la passion,
Saveurs secondaires: thé floral, citron, malt
Finale: amertume herbacée, sucre

SENSATIONS GUSTATIVES
Acidité: 2,5/5
Amertume: 2,5/5
Sucre: 2,5/5

LES COMMENTAIRES
Cette double IPA brassée exclusivement pour D.B.S.Q. (Détaillants de bières spécialisés du Québec) s’avère très fruitée et bien balancée entre l'acidité, l'amertume et les sucres. Un autre succès de Dunham! Félicitations aux brasseurs qui encore une fois sortent un lapin de leur chapeau et nous créés cette bière originale.

ON A AIMÉ
D.B.S.Q. (Détaillants de bières spécialisés du Québec)
Informations complémentaires:
IBU, ingrédients, provenance du thé (Camellia Sinensis)

ON A MOINS AIMÉ
Pas de date d'embouteillage
Pas de description des saveurs

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés 

Boréale Pilsner des Mers

Boréale Pilsner des Mers

Boswell Café Rico Breakfast Stout

Boswell Café Rico Breakfast Stout