Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Boswell Café Rico Breakfast Stout

Boswell Café Rico Breakfast Stout

Brasseur: Boswell Brasserie Artisanale
Nom: Café Rico Breakfast Stout (CRBS)
Style: Stout
ABV: 5,5% alc./vol.
Format: Canette 473 ml
Acheté: Espace Houblon et Veux-tu une bière?

LA DÉGUSTATION
Saveurs principales: café expresso
Saveurs secondaires: chocolat noir, malt torréfié
Finale: amertume provenant de la torréfaction

SENSATIONS GUSTATIVES
Acidité: 1/5
Amertume: 2,5/5
Sucre: 2/5

LES COMMENTAIRES
Un bon stout qui nous a grandement plu. Avec un peu plus de corps, il ferait sûrement partie de nos coups de cœur. Le café est très présent en bouche, tellement que nous l’avons essayé le lendemain matin afin de savoir si ça pourrait remplacer notre café matinal; le résultat a été non concluant, nous ne sommes pas prêts à boire de la bière le matin! 

Êtes-vous game de faire le test?

ON A AIMÉ
Produit maintenant disponible en canette :) 
Information complémentaire:
brassée avec du café bio-équitable

ON A MOINS AIMÉ
Pas de date de mise en canette
Pas de description des saveurs

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés 

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Coaticook Abysse de la gorge

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