Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Gainsbourg Côte Ouest Série Road Trip

Gainsbourg Côte Ouest Série Road Trip

Brasseur: Gainsbourg
Nom: Côte Ouest [Série Road Trip]
Style: American IPA
ABV: 7,0% alc./vol.
IBU: 45
Format: Bouteille 500 ml
Acheté: Espace Houblon

LA DÉGUSTATION
Stéphane: cette IPA m’offre des notes maltées ainsi que des saveurs fruitées évoquant l’orange, les fruits tropicaux et la mangue. En finale, l’amertume relativement puissante et ultra sapineuse perdure longuement en bouche.

Philippe: des saveurs de citron, d'orange, de fruit de la passion, de mangue, de pêche et de malt. La finale est d'une longue amertume, résineuse à souhait, incluant des saveurs subtiles de fleur. Une West Coast IPA comme je les aime!

LES COMMENTAIRES
Les houblons utilisés dans cette IPA nous amènent une explosion de saveurs de fruits! Stéphane l’aurait prise un peu moins résineuse, mais Philippe la trouve parfaite! Mais on s’entend sur un point, on a vraiment hâte de voir et de déguster la prochaine bière embouteillée!

ON A AIMÉ 
Info complémentaire (IBU)

ON A MOINS AIMÉ
Pas de date d’embouteillage
Pas de descriptions des saveurs

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés

Bilboquet La Charleston

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À la Fût Double IPA II

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