Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Ras L'Bock La Barbe Bière

Ras L'Bock La Barbe Bière

Brasseur: Ras L'Bock
Nom: La Barbe Bière
Style: American Amber Ale
ABV: 5,4% alc./vol.
IBU: 29
Format: Bouteille 500 ml
Acheté: Espace Houblon

LA DÉGUSTATION
La description des saveurs sur la bouteille est très représentative: ''...on dénote des saveurs de caramel rôti et de noisettes grillées soutenues par une amertume équilibrée et des arômes légèrement fruités provenant du houblon américain.''

Pour nous, les saveurs fruitées se sont révélées sous forme de citron.

LES COMMENTAIRES
On aurait apprécié davantage cette bière si elle avait été un peu moins équilibrée, c'est à dire moins sucrée et plus amère.
Parole de «hophead­­»!

ON A AIMÉ
Description des saveurs
Date d'embouteillage
Notre format favori
Une nouvelle microbrasserie qui embouteille
Infos complémentaires (IBU, SRM, malts, houblons)

ON A MOINS AIMÉ
Stéphane: un peu trop sucrée

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés

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