Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Castor Brett Bitter version 2

Castor Brett Bitter version 2

Brasseur: Microbrasserie 'Le Castor' Brewing Co.
Nom: Brett Bitter [Version 02]
Style: Bitter / Wild Ale
ABV: 4,3% alc./vol.
Format: Bouteille 500 ml
Acheté: Veux-tu une bière?

LA DÉGUSTATION
Des saveurs de cuir et de foin issues de la levure sauvage ainsi qu’un goût de malt caramel. La finale est sèche et est accompagnée d'une faible amertume.

LES COMMENTAIRES
Sur leur page Facebook, il avait annoncé que dans cette version la bière de base ressortait un peu plus et c’est effectivement le cas. On aime bien les bitter, alors on a apprécié davantage cette version. Et vous?

ON A AIMÉ
Description du style
Date d'embouteillage
Notre format favori
Certifié par Écocert
Informations complémentaires (accords mets, ingrédients, verre et température de service)

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés

2 Frères Charles Henri India Pale Ale

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