Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

La Voie Maltée La Criminelle

La Voie Maltée La Criminelle

Brasseur: La Voie Maltée
Nom: La Criminelle [Brassin Signature]
Style: Imperial Stout
ABV: 10,0% alc./vol.
IBU: 28
Format: Canette 473 ml
Acheté: Espace Houblon et Veux-tu une bière?

LA DÉGUSTATION
Philippe: Bière liquoreuse aux saveurs de café, chocolat noir, une touche de florale, de fumé et un goût d'anis. La finale est amère et me laissant une belle chaleur.

Stéphane: Des saveurs torréfiées de cacao et d’expresso se mêlent à une chaleur qui au fur et à mesure de la dégustation s’amplifie sans jamais trop déranger. En finale, l’amertume soutenue et la torréfaction s’acharnent sur nos papilles afin de dissiper cette chaleur.

ON A AIMÉ
Canette magnifique
Description des saveurs
Date de mise en canette (dessous de la canette)
Informations complémentaires (IBU, densité originale, accord mets, température et verre de service)

ON A MOINS AIMÉ
Philippe: Je n'aime pas les saveurs de fumé et surtout le goût d'anis

VERDICT
Recommandé par Les F’houblons Alliés 

À la Fût Pale Ale Américaine IV

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À la Fût White PA IV

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