Blog de commentaires de dégustation de bières. Fondé par Philippe  et Stéphane, chasseurs de bières depuis 2001. Ce site a pour but de partager nos découvertes.

Cheers!

Bockale La Fantique

Bockale La Fantique

Brasseur: Le BockAle
Nom: La Fanatique
Style: IPA (fumé)
ABV: 7,6% alc./vol.
IBU: 40
Format: Bouteille 500 ml
Acheté: Bières et Saveurs du Terroir Inc.

LA DÉGUSTATION
Un malt caramélisé et légèrement fumé agrémenté d’un mélange d’agrumes incluant le citron et le pamplemousse. En finale, des houblons terreux et résineux nous laissent une amertume modérée.

LES COMMENTAIRES
On ne croyait pas que ce mélange d’ingrédients pouvait se retrouver dans une bière, mais le résultat est quand même surprenant. Essayez-la afin de vous faire votre propre opinion!

ON A AIMÉ
Une nouvelle microbrasserie
Descriptions des saveurs
Illustrations des sensations aromatiques
Informations complémentaires (IBU, accord met-bière, SRM)

ON A MOINS AIMÉ
Pas de date d’embouteillage malgré l’endroit prévu à cet effet

Auval Arcane 17 IPA

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Auval Framboëse 2015

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